Vaj qimnoni të zi i shtypur në të ftohtë nga qimnoni i zi i vërtetë (Nigella sativa) me një përmbajtje të lartë të acidit yndyror omega-6 të përmbajtur natyrshëm, acidit linoleik dhe timokinonës.
3,090 L
Vaji i qimnonit të zi: një xhevahir natyral i vlerësuar për mijëra vjet.
Vaji nga Nigella sativa, qimnoni i zi, njihet si vaji i faraonëve. Me shije arrash, bimor, me shije piperore. Vaji i qimnonit të zi sjell një prekje shumë të veçantë jo vetëm në shije, por edhe në përmbajtje. Megjithatë, për të nxjerrë vajin tradicional të lakmuar, është e nevojshme të zgjoheni herët për herë të parë: Edhe para lindjes së diellit, kapsulat e frutave të qimnonit të zi të vërtetë (Nigella sativa), të mbushura me fara vaji, mblidhen për t’i mbrojtur ato nga lagështia e vesës ose mjegullës së mëngjesit.
Rrënjët e bimës së qimnonit të zi që e do nxehtësinë mund të gjenden në rajonin e Azisë Perëndimore. Nga Bosfori, Nigella sativa bëri përparimin e saj të hershëm në Afrikën e Veriut, Evropën Jugore, Indi dhe Pakistan, duke u vendosur në kuzhinat lokale si erëz, vaj dhe në formë farash. Shpejt njerëzit e këtyre rajoneve njohën gjithashtu vlerat e brendshme të farave të zeza prej kadifeje dhe vajit të tyre të shtypur në të ftohtë, konsumuan xhevahirin natyral posaçërisht për të shoqëruar ushqimin dhe e aplikuan atë për kujdes të jashtëm.
I shtypur në të ftohtë nga kumini i zi egjiptian (Nigella sativa)
Vaji organik i kuminit të zi BIOGENA është një vaj shumë i veçantë. Përmes një prodhimi të kujdesshëm, më e mira e kuminit të zi të vërtetë (Nigella sativa) nxirret vërtet në pah me mjeshtëri të kujdesshme dhe pasionante. Për sa i përket shijes, si dhe substancës, thelbi i farës kapet në këtë vaj premium. Vaji premium bën përshtypje veçanërisht me përmbajtjen e tij të lartë të acidit yndyror omega-6, acidit linoleik, që përmbahet natyrshëm. Ai gjithashtu përmban vajra esencialë të vlefshëm si timokinoni.
Vaji është pak pikant dhe megjithatë i butë në shije. Në hundë, ai kujton barin e sapo prerë. Ka shije paksa të arrës dhe një notë të butë piperore. Një kënaqësi e vërtetë për qiellzën!
Vaji organik i kuminit të zi BIOGENA është veçanërisht i përshtatshëm për përgatitjen e pjatave të ftohta dhe rekomandohet, për shembull, për të rafinuar sallatat, kremrat, gjizën ose gjizën.
Vaj organik i kuminit të zi BIOGENA
• Vaj i shtypur në të ftohtë me cilësi të lartë nga farat e kuminit të zi të vërtetë (Nigella sativa) në cilësi organike
• Me një përmbajtje të lartë të acideve yndyrore të pangopura, veçanërisht acidit linoleik
• Zëvendësimi i acideve yndyrore të ngopura me acide yndyrore të mono-të pangopura dhe/ose poli-të pangopura në dietë ndihmon në ruajtjen e niveleve normale të kolesterolit në gjak
• Me vajra esencialë të vlefshëm, specifikë për bimët
• Punuar me dorë: Punuar me dorë nga mjeshtra artizanë
• Xham vjollce: Mbrojtje e gjithanshme për përbërës me cilësi të lartë
| Vlera ushqyese | Për 100 ml |
|---|---|
| Energji | 3390 kJ / 825 kcal |
| Yndyrna totale | 92 g |
| nga të cilat të ngopura | 15 g |
| nga të cilat acide yndyrore mono-të-pangopura | 25 g |
| nga të cilat acide yndyrore poli-të-pangopura | 52 g |
| prej tyre acid yndyror omega-6 (acid linoleik) | 50 g |
| Vaj esencial thymoquinone | 0.2 g |
Përmban sasi të vogla të karbohidrateve, sheqernave, proteinave dhe kripës.
Nga kultivimi i kontrolluar organik AT-BIO-402, Bujqësi jashtë BE-së. Meqenëse ky është një produkt natyral, vlerat ushqyese të deklaruara – veçanërisht përmbajtja e timokinonës – mund të jenë subjekt i luhatjeve natyrore. Gabime të mundshme shtypi dhe shtypjeje të rezervuara. Statusi: 15.06.2023
| Shishe |
100ml |
|---|
Te Biogena, kujdesemi që produktet tona të arrijnë tek ju në mënyrë të sigurt dhe të shpejtë.
Koha e dorëzimit: Porositë brenda Tiranes dorëzohen zakonisht brenda 1-3 ditëve pune dhe ne rrethet e tjera brenda 3-7 ditëve.
Kostoja e transportit: Transporti është falas për porositë mbi 10000 Lekë. Për porosi nën këtë shumë, aplikohet një tarifë fikse e transportit prej 240 Lekë brënda qytetit të Tiranës dhe në rrethet e tjera aplikohet një tarifë fikse e transportit prej 360 Lekë.
Partnerët tanë të shpërndarjes: Bashkëpunojmë me kompani të besueshme të logjistikës për të garantuar dorëzime të sigurta dhe në kohë.
Nga kultivimi i kontrolluar organik AT-BIO-402, Bujqësi jashtë BE-së. Meqenëse ky është një produkt natyral, vlerat ushqyese të deklaruara - veçanërisht përmbajtja e timokinonës - mund të jenë subjekt i luhatjeve natyrore. Gabime të mundshme shtypi dhe shtypjeje të rezervuara. Statusi: 15.06.2023
Ende pa llogari?
Krijo një llogari
